우엉차 효능과 특징
우엉이란 무엇인가? 우엉은 국화과에 속하는 두해살이풀이로서 유럽, 중국 북동부, 시베리아 등에 분포하며 현재는 세계 각지에서 재배하고 있는 식물 및 식품입니다. 우엉차의 효능은? 우엉에는 당질이 15% 정도 들어있다고 합니다. 대부분 당분은 이눌린, 펜토산 등이 차지하며, 다른 근채류에 비해서 비타민 B1도 많은 축에 속합니다. 우엉차 효능으로 우엉의 이눌린은 수분을 흡수하고 신장 기능을 높여 주는 이뇨 작용을 하는 성분으로, 냉증이 있어 소변을 자주 보거나 부종을 수반하는 경우, 오줌이 잘 배출되지 않아 요도에 세균이 번식하여 방광염이나 요도염, 심한 경우 신장염으로 발전이 될 위험성이 있는 경우에도 우엉차를 섭취하면 도움이 된다고 합니다. 항생물질이 전혀 없었던 시절에는 우엉을 소염제로 사용하기도 했..
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2022. 10. 20. 22:46